ゴルフ上達は関係ない？芝勉強２でノーベル賞！最新技術とゴルフ場

「ゴルフの上達には関係ない？芝勉強１で大人のゴルフ|環境破壊とゴルフ場」の続編！

「最先端技術がゴルフ場を守る！

でも,その技術はもうあなたの体内にも・・・?」

をお贈りします。

ただし、またまたゴルフ上達にはつながらない話だと思います。

でも、あなたのご家族にも関係ある話です。

ゴルフエッグの本職の色合いの濃い記事になりますので、

お読みになるときはご覚悟ください　m(_　_)m

「ゴルファーでなくとも知っておこう！世の中の流れレッスン」のスタートです^^

大豆と芝

突然ですが、質問をひとつ！

あなたは、節分のとき豆まきをしますか？

「おー当ったり前よ～べらんめぇ～」

そういう、あなたは江戸っ子ですね。

ならば、まく豆は大豆かな？

「えっ？他に何まくの？」

地域によって、まく豆に違いがあるんですよ＾＾

「えーーー？」

ゴルフエッグの出身地では、

節分といったら「落花生」をまくのが当たり前です^^

「落花生」派は、

• 北海道、
• 東北、
• 信越地方
• また、鹿児島、
• 宮崎

この辺だけなんだそうです。全国的には少数派ですね。

これは産地との関係があるそうです。

「へえーーそうなのか～」

ちなみに、大豆といったら

遺伝子組み換え(Genetically Modified,略してGM)大豆の問題が大きいですね。

農水省のデータ(2007年)のデータでは、

国産大豆の生産量は約23万トン、輸入大豆量は約420万トン

つまり、国産大豆の割合は　23÷(23＋420)×100＝約５％でしかありません。

そして、国内での食用としての大豆需要量は100万トン。

「なんか、小難しい話だな～」

要は、「食用大豆がすべて国産大豆ということはありえない」

ということを分かっていただければいいだけです＾＾

大豆は、飼料用や種子用として使用もされていますが、

日本では、

加工用としての使用量が300万トンと多いです。

日本は、大豆食の国ですから当たり前ですよね。

輸入大豆のすべてがGM大豆ではありませんが、

日本が輸入する大豆のほとんどはアメリカ産大豆です。

そのアメリカでは、

大豆作付面積の93％がGM大豆(2010年)となっています。

つまり、どう見積もったって、輸入大豆＝GM大豆　といっても間違いないのです。

もちろん、GM技術は素晴らしいものです。

あなたもご存知の、日本の誇る

「山中教授のノーベル賞　iPS細胞」は、

このGM技術そのものです。

＊　iPS細胞：ヒトの体細胞(皮膚や筋肉など)を、

どんな組織細胞にも変化(分化)させることができるようにした細胞。

万能細胞ともいう。

たとえば、

• あなたの頬の細胞をちょっと採って、
• あなたの悪くなった組織（心臓の細胞など)と
• 取り換えることができるようになる

ということです。

「すごっ！　車の部品換えみたいだね。」

そうなんです。

いわゆる再生医療は、今後このiPS細胞。GM技術が中心となっていくのです。

でも、

• 医療だと「ノーベル賞ばんざーーい」と称賛され、
• 食糧だと「遺伝子組み換え食品はんたーーい」と非難されたりする

これって、おかしい気もしますが・・・

別に、GM技術が悪いものとか、山中教授を非難しているわけではありません。

ゴルフエッグは山中教授のことは大好きです。

あんな、謙虚な方を見たことがありません。

すっごく尊敬している人ですので、そこはお間違いなく・・・

さあ、このGM技術が「芝にも使われている」

といったら、あなたはどう思いますか？

「芝に遺伝子組み換え？どうゆうこと？」

 GM技術

微生物にバチルス・チューリンゲンシス(Bt)という

昆虫に対して毒性たんぱく質(Btタンパク質)を作り出す微生物がいます。

(写真引用：ウィキペディア)

この微生物の「Btタンパク質を作り出す遺伝子」を、大豆に組み込んだのが、GM大豆といいます。

「微生物の遺伝子を植物に入れる？？？？」

そう、生物同士であれば、原理的には、どんな生物間でも遺伝子の組み換えは可能なのです。

つまり、昔の映画の「フライ」。今でいうと「スパイダーマン」のようになることも可能なのです。

＊　フライ：ハエ人間になる映画

スパイダーマン：クモ人間になって世のため人のために頑張ってくれる映画

GM大豆は

• Btタンパク質を作り出す
• GM大豆には、害虫がつかない！！

それにより、

• 農薬がいらない（本当はいる）
• 環境汚染にならない(違う意味で破壊になる)
• 農家のコスト削減になる(そんなことはない)
• 農薬まきの大変さがなくなる(それは確かにそう)
• 農家の人の健康被害も防げる(これもそうとも言えない)

いいことずくめ・・・の大豆なのです。

（　）は、もっと突っ込みたいところですが・・・

話が長くなるので（　）内で止めておきますm(_ _)m

この技術を使って、GM大豆を商品開発したのが

「モンサント社」というアメリカの会社です。

「大豆の中で毒性たんぱく質が作られているっていうこと、なんだね」

「でも、その大豆って食べて大丈夫なの？」

はい、一応・・・・

このBtタンパク質は、生物が作り出す農薬(生物農薬)として

20年以上も昔から普通に使われている殺虫剤成分です。

その上、この生物農薬を使用していれば、有機農法として認められているそうです。

(ここも本当は突っ込みたいところです。)

また、Btタンパク質は、

• 我々人間(動物など)の酸性の胃の中では分解され無毒化されます。

「じゃあ、なんで殺虫剤成分なの？」

• 病害虫を含めた昆虫の胃の中は、アルカリ性なんですね。

そのため、

1. Btタンパク質は変化しないで(変性しない)
2. 昆虫の腸まで届きます。
3. 腸の中で栄養吸収する細胞にくっつき、
4. 昆虫は栄養の吸収ができない体になってしまいます。
5. 結果、昆虫は、死んでしまうのです！

「なんだ、じゃあヒトが食べても安心なんだね^^」

はい、それが開発したモンサント社、科学者の言い分です。

科学的には何も間違っていません。大正解です。

(ここも、もっと突っ込みたいところですが…)

現在、GM作物は

• トウモロコシ
• ナタネ(食用油になる)
• ワタ(綿)
• ジャガイモ

などなど、多種あります。

そして、組み込む遺伝子も、Btタンパク質遺伝子だけではなく、

さまざまな(ヒトにとって、開発者にとって)有用な遺伝子を導入しています。

（「開発者にとって」というところも突っ込みどころです。分かっていただけるといいのですが・・・）

GM作物を栽培している国も、アメリカを中心として年々増えています。

（引用：ウィキペディア ,　色つきのところがGM作物栽培国）

幸い？にも、日本ではまた、GM作物の一般栽培は許可されていません。

(実験的にはもちろん行われています）

「じゃあ、日本の食ってGM作物じゃないんだね」

そっそっそんな～～

だって、日本の食糧自給率は40％といわれています。

(ただし、カロリーベースと言う計算方法です)

つまり、食糧輸入大国だということです。

これ以上のご判断は、あなたにお任せします　m(_ _)m

 GM芝

「じゃあ、芝の話にすると、このBtタンパク質を作り出す遺伝子を芝に入れるんだね」

そうです。ご名答です。

芝が、芝自身で

1. 殺虫剤成分を作り出すので、
2. 病害虫が寄ってこない。
3. ゴルフ場の管理人は、殺虫剤をわざわざ使わなくともよい。
4. 環境水に流れ込むこともない
5. ゴルフ場のコスト削減になる
6. ゴルフ料金が安くなる
7. ゴルフエッグはうれしい＾＾
8. 一石何鳥にもなる

ということになります。

「なんだ、芝ならヒトが食べるわけでもないし、いいことだらけじゃん！！」

はい、そうですね。

しかし、2013年8月1日の朝日新聞で

「遺伝子組み換え効かぬ害虫が大量発生！」という記事を見ました。

ハムシの幼虫（ネキリムシ）に食べられたＢｔコーンの根（左）と健全な根（右）＝米イリノイ州、行方史郎撮影 　【行方史郎】コーンベルトと呼ばれる米中西部のトウモロコシ生産地帯で、遺伝子組み換え（ＧＭ）トウモロコシに耐性を持つ害虫の被害が広まっている。一角をなすイリノイ州の現場を訪ねると、予想を超える早い出現に殺虫剤の使用が増えていた。ＧＭ作物の新たな課題が浮かび上がる。 ■米コーンベルト、殺虫剤使用増

(引用：朝日デジタル)

実は、2013年に始まったことではなく、世界中でGM作物についての被害の話はいっぱいあるのです。

生物は進化します。

我々ヒトもそうやって生き延びてきた種です。

科学者もいっていました。

「いつかはGMが効かない害虫が出現するだろう」

「でも100年間は出現しないと思っていたのに・・・」

と・・・

「つまり、Btタンパク質が害虫には効かなくなったということだよね」

そうです。そういう新種？の害虫が出没してきたということです。

「ならば、この害虫はどうやって駆除するの？」

そうですよね。どうしましょう？

• もっと強い殺虫剤を使うか、
• 農薬の使用量を増やすか、
• 新しい農薬開発をする

など、しなくてはいけないんですね。

「なんだ、だったらもっと環境汚染することになるじゃん」

「それに、新型ウイルスと同じようなことになるんだな～」

するどい！そうなんです。

1. 新しい薬を作っても、
2. また生物はそれに対抗し、新種を作り出す。
3. そして、ヒトはまた英知を絞って、
4. 新しい薬の開発を・・・

というイタチゴッコと同じです。

芝・ゴルフ場の話に戻します。

GM芝もいいでしょう。

しかし、新聞記事のようなことは必ず起こるはず。

そうなったときには、もっと強力な殺虫剤が必要です。

さあ、あなたはどう思いますか？

1. 「今、殺虫剤を使わないようになるのならGM芝もいいんじゃないの」
2. 「将来的には、ダメになるなら、今まで通り殺虫剤使用で行くしかないよね」

どっちが環境破壊なのでしょうか。

ゴルフエッグにもわかりません。

ただ言えるのは、GM技術は今後、世界中で使われていく技術です。

• 最新技術は人々を豊かにします。
• しかし、使い方をちゃんと考えなくてはいけないのです。
• 途中の突っ込みどころも、もっともっと考えなくてはいけないところなのです。

そこまで考えるのが本当の科学なのです！！

神の技術！

GM技術と同じようですが、根本が違う「エンドファイト」という技もあります。

エンドファイトとは、芝(植物)に寄生(共生)している微生物のことです。

芝内に共生している微生物の力で、害虫をやっつけよう！という戦法です。

GMは、

• ヒトに力で無理やり遺伝子組み換えする方法

エンドファイトは、

• 自然に寄生する微生物の力を使う方法　　です。

似ていますが、人工的か自然か、が大きな違いです。

「どっちも同じようだけどな～～」

確かにそうですよね。

しかし、ゴルフ場は本来、神が創ったものです。

「神が創ったゴルフコース　セントアンドリュース」もあることですし・・・

(「ゴルフのルールとセントアンドリュース」　の記事参照）

だったら、芝には、神様(自然)の力の方がいいように思います。

なんたって、ゴルフは「あるがまま」ですからね。

(「紳士のスポーツ、あるがままがゴルフ」記事参照)

エンドファイトについて、もっと知りたい方はこちらでお勉強ください。

この勉強は、他サイトにゆだねます。

長々とお読みいただき、ありがとうございました。

ご意見をコメントにいただければ幸いです。　m(_ _)m